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De 125 € A 125 €
Fierro
Doctor Serrano 4, 46006 València Rutas
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Moderna
  • Aire acondicionado
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Descripción

Se halla a escasos metros del Mercado de Ruzafa, con más de medio siglo de tradición, y supone una agradable sorpresa por su fresca reinterpretación de los gustos cotidianos.
La atenta pareja de chefs al frente, Germán Carrizo y Carito Lourenço, reconoce que con este pequeño negocio sus sueños se han hecho realidad, pues les permite vivir la gastronomía en libertad fusionando lo aprendido durante su etapa en el grupo Quique Dacosta con las raíces de su querida Argentina natal (tampoco faltan guiños culinarios a España e Italia). La propuesta se basa en un único menú degustación, con opción de dos maridajes, que toma el Mediterráneo como eje vertebrador. ¡El cliente suele tener, además, la posibilidad de pedir algunos extras de temporada (trufa, caviar, quesos artesanos...)!

Ubicación

  • Ruta desde este lugar
  • Ruta hacia este lugar
  • Ruta pasando por este lugar
  • Hoteles aquí
  • Restaurantes aquí

Dónde comeren los alrededores

Dónde dormiren los alrededores

  • A partir de 45 €
    Ruzafa Lander by SingularStays
    Muy bien 8.1
    54 m - Carrer Peris I Valero Edificio LANDER RUZAFA, 46006 Valencia
  • A partir de 80 €
    Junto al Mercado de Ruzafa
    Fantástico 9
    61 m - 26 Carrer de Carles Cervera, 46004 Valencia
  • A partir de 75 €
    Singularstays Ruzafa Terrace
    Muy bien 8.2
    73 m - 46004 Valencia

Qué ver, qué haceren los alrededores