Se accede desde el portal de un elegante edificio, disfruta de una línea contemporánea renovada y hace honor a su nombre, pues rasgan la luminosa estética en tonos blancos con llamativas notas de color a base de lienzos, todos de pintoras valencianas.La chef murciana María José Martínez, también conocida como "la cocinera de la miel" y siempre bien acompañada por su marido en la sala (Juanjo Soria), plantea una cocina moderna-mediterránea, no exenta de creatividad, que exalta los productos valencianos de temporada (huerto, mar y montaña), siempre con unos platos que sorprenden por su puesta en escena y su delicada elaboración, no en vano... ¡las salsas y cremas resultan magníficas! La propuesta, que suele hacer algún guiño al mundo de la apicultura (miel, polen, panales...) se centra en tres menús: uno ejecutivo para las comidas entre semana (Trazos) y dos más tipo degustación (Pinceladas y Lienzo). ¡No te pierdas el Calamar, dashi y encurtidos, un plato icónico de la casa!