Una casa de gestión familiar que, a medio camino entre Los Remedios y Triana, ha sabido hacerse un nombre en base a tres criterios irrenunciables para ellos: la calidad, la tradición y el respeto por el producto. Presenta un interior de elegante línea clásica y una carta especializada en pescados y mariscos del día, con cocinados sencillos que no empañen o desvirtúen la calidad de sus materias primas (muchas provienen de artes de pescas tradicionales, como el trasmallo). ¡No te pierdas, para abrir boca, su Fino salmorejo con gambitas!