El Disparate
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Guía Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Este curiosos restaurante, ubicado frente a la famosa Alameda de Hércules y dentro del pequeño hotel The Corner House, se presenta con dos salas de línea actual y una buena terraza. Ofrecen una carta de temporada basada, principalmente, en el producto local y andaluz, aunque les gusta jugar con alguna pincelada a otras culturas fruto de sus viajes (Asia, México, Estados Unidos...). ¡Hay platos consolidados que recuerdan otras experiencias de los propietarios, como los populares Huevos estrellados El Gallinero de Sandra!