Este cuidado restaurante, que según sus propias palabras busca la "exploración de los sentidos a través de la gastronomía", tiene tras los fogones a dos cocineros de diferentes raíces, pues uno es español y el otro francés. La propuesta, centrada en utilizar los productos de la zona y de tinte actual, se puede descubrir a la carta y a través de sus menús, uno ejecutivo para el mediodía (laborables) y otro tipo degustación denominado Descobrir. ¡En temporada no te pierdas los Calçots de su huerto, acompañados con vinagreta de romesco y almendras tostadas!