ViaMichelin
Bido
Imagen del lugar
Guía Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Platos bien resueltos, productos de calidad, elaboraciones delicadas... He aquí un restaurante que, a pocos metros de la lonja, sorprende en fondo y forma, pues ofrece una cocina contemporánea de proximidad en un ambiente de diseño. La carta, con posibilidad de medias raciones en todos los platos, se ve bien complementada por dos menús: Gastronómico y Degustación (ambos con opción de maridaje). ¿Qué pedir? Nos ha sorprendido especialmente, por la acertada combinación de sabores, su Cordero, lomo a la brasa y cuello guisado, queso "'do Cebreiro", guacamole de aguacate y guisantes.
Ubicación
Marcial del Adalid 2
15005 A Coruña