Esta muralla de 4 km ya existía cuando llegaron los caballeros de San Juan de Jerusalén, aunque estos la reconstruyeron casi en su totalidad y no dejaron nunca de reforzarla. Por aquel entonces el recinto amurallado estaba dividido en sectores, llamados "bulevares", cada uno de ellos defendido por un estado. El paseo recorre los diferentes bulevares, permitiéndonos observar detenidamente cada uno de los baluartes. Flanqueada por dos torres, la puerta de Amboise (1512) es la más impresionante.