Un local con muchísimo éxito, pues los platos nipones tradicionales conviven en armonía con aquellos que buscan la fusión con la cocina española. La carta, bien complementada con un menú degustación, ofrece platos como las Gyozas de Jabalí con cebolla caramelizada, queso de Arzúa e infusión de castaña pilonga o el Cangrejo Real de Alaska gratinado al wasabi y tobiko de yuzu. ¡Comer en la barra, viendo trabajar al sushiman, eleva la experiencia!