Construida entre los ss. XI y XIV, la mayor y más hermosa iglesia románica del sur de Francia es también la que más reliquias posee de toda Francia, entre ellas la tumba de san Saturnino, primer obispo de Toulouse. La cabecera, con predominio de la piedra, y el campanario octogonal, de ladrillo y dotado de cinco alturas, son excepcionales. El interior, inmenso y concebido para acoger multitudes, es típico de las grandes iglesias de peregrinación. La basílica está declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en tanto que integrante de los "Caminos de Santiago de Compostela en Francia".