La opinión de la Guía Michelin
La racionalización de los años 70 trajo el fin de un barrio en el que las casas de té convivían con otras de comercio carnal y en el que los cuerpos y las mercancías circulaban con la misma soltura. Hoy, Shinjuku se organiza a uno y otro lado del mercado con sus vendedores de calle, sus yatai y sus olores a barbacoa. El lado oeste (Nishi-Shinjuku) es un bosque de rascacielos poblado por empleados, mientras el este (Higashi-Shinjuku) coincide con el barrio chino y sus legendarios Kabuchi-cho y Golden Gai.