Esta cooperativa dedicada a la producción de aceite de argán agrupa a unas sesenta socias y fue pionera en la región. Si bien es cierto que aquí, al contrario que en Mesti, una parte del proceso ha sido mecanizado, podrá asistir al machacado manual de las nueces que se realiza con una piedra pulida, después de haberle quitado la pulpa... ¡Una dura labor! Ajddigue ha sido reconocida por su compromiso social: alfabetización y formación al oficio que se ejerce en la cooperativa. Venta de aceite para uso alimenticio, productos cosméticos y la deliciosa crema llamada amlou beldi.