Construida entre 1015 y 1439, la catedral de Nuestra Señora, obra maestra del arte gótico, debe buena parte de su encanto a la arenisca rosa de los Vosgos. La fachada es maravillosa, en particular la portada central. La aguja gótica (142 m) es toda una proeza arquitectónica. Una plataforma situada a 66 m de altura nos ofrece una magnífica vista de Estrasburgo. En el interior hay que destacar el pilar de los Ángeles (ss. XII-XIII), decorado con un conjunto de estatuas góticas, y el reloj astronómico, con sus autómatas.