Este museo instalado en el antiguo convento de Sant'Agostino, agradablemente renovado, aborda la difusión del papiro en todo el mundo y expone diferentes documentos relacionados con la planta. De esta forma se descubren los métodos de fabricación, diversos objetos indispensables para los escribas, papiros antiguos y objetos confeccionados con este material, de la simple sandalia a tres barcas de tamaño consecuente.