Situado en el cabildo de Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, este museo aborda la historia del priorato y a continuación nos invita a descubrir sus vestigios. Del claustro románico no queda más que una galería con una primorosa columnata que da a la sala capitular (s. XV), cuyas bóvedas convergen sobre un pilar central. Las elegantes claves de bóveda están decoradas con los símbolos de los cuatro evangelistas y los frescos están bastante deteriorados. El locutorio tiene bóveda de aristas y una clave de bóveda blasonada.