La opinión de la Guía Michelin
El casco antiguo de Ronda, de origen árabe, seduce por sus pintorescas callejuelas donde se suceden museos -como el Museo de Ronda, en el palacio de Mondragón-, iglesias, conventos y casas señoriales. Aquí se encuentran también la casa del Rey Moro (s. XVIII), con una escalera secreta que baja hasta el río, o la magnífica portada del palacio del Marqués de Salvatierra (s. XVIII). El minarete de San Sebastián es el único vestigio que queda de la antigua mezquita nazarí del s. XIV.