Este templo consagrado a santa Sabina en el s. V fue modificado en numerosas ocasiones hasta que Muñoz le devolvió su hermoso aspecto primitivo. En él se conservan algunos elementos de la época de su fundación, entre ellos la puerta central de madera de ciprés con dieciocho paneles labrados con episodios del Antiguo y el Nuevo Testamento. El interior, amplio y bañado en una bonita luminosidad, es representativo del auge de la iglesia cristiana primitiva.