El castillo de San Ulrico no es sólo una fortaleza. Es también una lujosa residencia, digna de los condes de Ribeaupierre, la familia más noble de Alsacia tras la extinción de la de Eguisheim. Sus impresionantes vestigios datan de los ss. XII a XV. Desde lo alto del torreón (escalera de 64 peldaños) nos brinda una magnífica vista del valle del Strengbach, las ruinas del castillo de Girsberg, Ribeauvillé y la llanura de Alsacia. ¡Un lugar encantador!