Está situado en una granja en el límite entre la ciudad y la campiña. Permite descubrir la evolución del mundo rural desde el s. XVI. Jardín, colmenas, vergeles y campos cultivados le permitirán descubrir las prácticas rurales tradicionales de la región de Rennes. Además, en el conservatorio vegetal, se ha añadido una cabaña de razas rústicas: caballos de posta bretones, vacas, cerdos, cabras, ovejas y aves.