Finalizada hacia 1660, la iglesia de Santo Domingo sorprende por su sobriedad exterior. Sin embargo el interior contiene una verdadera obra maestra del barroco mexicano: la Capilla del Rosario, a la izquierda del crucero. Una profusión de dorados y entrelazos en madera estucada exalta a la Virgen del Rosario, cuyo culto fue introducido por los dominicos.