El jardín botánico de Pamplemousses -su nombre usual- es realmente extraordinario. Este paraíso tropical nació en el s. XVIII por iniciativa de Pierre Poivre, intendente del rey. Infinidad de árboles y plantas adornan con sus colores y su exuberante follaje los paseos y estanques: especies raras, árboles frutales, té, plantas de flores ornamentales, pinos de China... En el recinto se encuentra el palacio de Mon Plaisir, gran mansión colonial construida por los ingleses en el s. XIX. Todo un placer para los sentidos.