El castillo de Poppi (s. XIV) guarda cierta similitud con el Palazzo Vecchio de Florencia. Los numerosos blasones que pueden verse en el patio reflejan el convulso pasado del edificio. Si visita la biblioteca, el amplio salón de gala con su techo decorado con pinturas, una capilla decorada con frescos de Taddeo Gaddi... Desde lo alto de la torre se disfruta de una maravillosa vistas del valle del Arno y las montañas de Camaldoli.