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Lunigiana
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La Guía Verde
La opinión de la Guía Michelin
Antiguo feudo etrusco a caballo entre Toscana, Liguria y Emilia, esta comarca surcada por el río Magra conserva castillos, iglesias románicas y las huellas de una civilización que nos ha legado las estatuas antropomorfas que hoy pueden verse en el Museo de Pontremoli. Pero no todo es pasado: la Lunigiana es conocida por su cocina sencilla y sabrosa en la que no faltan la harina, el aceite de oliva y el pecorino (queso de oveja).
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