La calle principal del centro se despliega entre la colina de Sahat Tepe y las tres colinas sobre las que se asienta el casco viejo de Plovdiv. Al llegar el buen tiempo, esta arteria peatonal y comercial enmarcada por edificios neobarrocos se llena de paseantes que se agolpan ante los puestos de helados creando un espectáculo en sí mismo.