Este emblemático café con salas blanca, roja y verde se encuentra en un edificio neoclásico de 1831. Aquí se forjó la insurrección estudiantil de 1848 contra los austriacos. Las bonitas salas del 1er piso donde en el s. XIX se reunía periodistas, políticos y científicos, albergan hoy el Museo del Resurgimiento y la Edad Contemporánea.