La opinión de la Guía Michelin
La fachada de la iglesia de Santo Domingo está presidida por las figuras de san Hipólito y santo Domingo, el fundador, sosteniendo una iglesia a la que baja el Espíritu Santo en forma de paloma. En el frontón pueden verse tres figuras femeninas que representan la fe, la esperanza y la caridad. El interior ofrece una visión espectacular, casi vertiginosa. La bóveda de la entrada está cubierta por un árbol genealógico de estuco dorado, decorado con pinturas polícromas. A la derecha de la nave, la capilla del Rosario sirve de contrapunto a la bóveda de la entrada con su estatua de la Virgen instalada en medio del follaje.