Excursión a pie desde la estación de Noiraigue. Pasada la fábrica del Plan-de-l'Eau, el camino avanza paralelo al Areuse. El torrente, domesticado por los ingenieros hidroeléctricos, fluye por el fondo de las gargantas en forma de V, muy arboladas y rematadas por farallones calcáreos. A mitad del recorrido hay un mirador que domina un cortado impresionante, en la zona más estrecha de las gargantas donde el Areuse forma una cascada. El antiguo puente curvo de Saut-de-Brot pone una nota de romanticismo.