Un laberinto de empinadas callejuelas que culmina en la Vieille Charité -escaleras, altas y coloridas casas- nos confirma el carácter mediterráneo de este barrio popular. Se accede a él por la subida de Les Accoules. En la encantadora place des Moulins se han instalado varias galerías de arte, restaurantes y tiendas de diseñadores, sin que ello haya hecho perder al Panier ni un ápice de su carácter familiar.