Esta iglesia románica, conocida como la Canónica, recuerda que antaño el obispo y los canónigos residían en un palacio episcopal adyacente hoy desaparecido. Aunque las dimensiones del edificio actual, consagrado en 1119, sean algo modestas, está considerado el mayor edificio de culto de época medieval de la isla. Su belleza reside en la claridad y pureza de sus volúmenes y alturas, así como en la sutil policromía de la piedra, que va del gris amarillento al verde pálido.