Esta antigua finca agrícola (villa galorromana) se mantuvo en activo desde el año 50 a.C. hasta el s. VI de nuestra era. El museo nos acerca al día a día de sus ocupantes y explica el funcionamiento de esta extensa explotación gracias a las interpretaciones de las excavaciones realizadas in situ. También descubriremos la lujosa residencia de los dueños de la finca, la función de las diferentes salas y, sobre todo, los excepcionales mosaicos policromos de principios del s. V realizados en talleres de Aquitania y Siria.