En el verano de 1934, los granjeros de los valles que rodean Los Angeles se reunieron aquí para vender sus productos, engendrando la construcción de un mercado de madera, acabado en 1937. Aunque los puestos de los granjeros fueron sustituidos hace mucho por 70 negocios permanentes, el mercado al aire libre sigue conservando su encanto rústico. Verduleros y carniceros atienden a la clientela local, mientras que los turistas prefieren los puestos de comida internacional y de recuerdos.