Los cimientos de esta escuela de Derecho son del s. XIV. El edificio data del s. XVI. En el interior del conjunto, South Square, totalmente reconstruido con excepción del n° 1 que data de 1685, presenta la estatua en bronce del filósofo Francis Bacon, el miembro más ilustre de Gray's Inn. Los jardines, que encantaron a Samuel Pepys y a Joseph Addison, eran uno de los paseos preferidos de los londinenses. Las magníficas rejas de hierro forjado datan de comienzos del s. XVIII.