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Barrio de Southwark
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La Guía Verde
La opinión de la Guía Michelin
El barrio de Southwark, propiedad en buena parte de banqueros y hombres de negocios de la City, conoció una fuerte industrialización a raíz de la construcción de los puentes, el desarrollo de los muelles y la llegada del ferrocarril. Reconstruido tras la II Guerra Mundial, hoy mezcla edificios venerables e inmuebles modernos. La London Bridge City, muy animada, y la Hay's Galleria, al este del London Bridge, contribuyen a imprimir vitalidad al "borough" de Southwark, que se extiende al sur del Támesis.
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