La Manufaktura, auténtica ciudad dentro de la ciudad, ocupa los terrenos del antiguo complejo industrial de Izrael Poznański, de finales del s. XIX. El conjunto está formado por el palacio Poznański (actual Museo de la Ciudad), la antigua fábrica, los almacenes y las viviendas de los obreros. Tras las impresionantes fachadas de ladrillo rojo de los edificios históricos, hoy rehabilitados, le aguardan museos, restaurantes, tiendas, cafés, bares, cines, discotecas, un casino y hasta un acuario.