La opinión de la Guía Michelin
El Parque Nacional de Garajonay, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, está cubierto por densos bosques de laurisilva, reliquia de la era terciaria, y fayal-brezal en medio de los cuales surgen los roques. La presencia casi constante de brumas debidas a los alisios crea una atmósfera muy misteriosa de la que sólo podrán disfrutar los senderistas que se aventuren por sus numerosos senderos balizados. Si es aficionado, no se lo pierda.