El castillo actual remplaza una fortaleza anterior al año 1000, remodelada y transformada durante el s. XVII en residencia de recreo. Desde la terraza podrá disfrutar de una preciosa vista de los jardines de Le Nôtre y de la campiña provenzal. La visita permite apreciar los techos de madera, los tapices de Aubusson, Flandes y Bruselas (ss. XVI y XVII), y los magníficos cordobanes que decoran la sala principal. En el frondoso parque de 33 hectáreas podrá explorar el recinto del zoo, donde cohabitan en semilibertad más de 600 animales.