Este anexo del Museo de Historia relata la historia de la ciudad desde sus más remotos orígenes haciendo hincapié en la manera en que vivían sus habitantes en época medieval gracias a las excavaciones arqueológicas realizadas por debajo de la plaza del Mercado entre 2005 y 2007. Pantallas táctiles, maquetas y documentos de audio sumados a fragmentos de calles originales y a los antiguos puestos de la lonja de los Paños (que podrá recorrer por medio del suelo acristalado) crean una atmósfera muy realista. Muy conseguido.