La opinión de la Guía Michelin
Los manatíes heridos por accidentes con barcos son curados en este parque: algunos de ellos son devueltos a la naturaleza, mientras que otros se quedan en el parque. Un observatorio submarino permite observar a estos tranquilos inquilinos nadando entre bancos de peces. El parque también da cobijo a otros animales en apuros: linces rojos, tortugas, hipopótamos, flamencos, ciervos, caimanes, nutrias y rapaces de todo tipo.