Este monasterio abandonado en 1835 volvió a ser ocupado y restaurado por los franciscanos en 1908. Aunque el núcleo del edificio es de época gótica (finales del XIV-comienzos del XV), los añadidos de los ss. XVI y XVIII son abundantes. El monasterio custodia tesoros artísticos de gran valor reunidos en los museos de Bordados (telas y ornamentos sagrados), de Antifonarios (más de 80) y de Pintura y Escultura (Miguel Ángel, El Greco, Zurbarán, Goya...).