Este apasionante museo de la caza ocupa las salas del castillo de Gien (reconstruido poco antes de 1500). En él podrá admirar un amplio abanico de objetos, artísticos o no, relacionados con la caza: tapices, cerámica, cuadros y armas bellamente labradas. La gran sala está dedicada a los dos grandes pintores animalistas de Luis XIV: François Desportes (1661-1743) y Jean-Baptiste Oudry (1686-1755). No deje de ver la colección de "botones de montería" y cuernos de caza, ni las esculturas de Brigaud y Fath.