A la izquierda del mercado de verduras emerge el Gran Mercado de la Carne (1404) que se distingue por sus lumbreras escalonados y el imponente armazón de roble. Las mostradores de madera servían para la venta de tripas. En un rincón se levanta el patíbulo ('t Galgenhuyseken), donde se encontraba antiguamente la horca y la picota.