Inmersa en la vegetación, la torre de Guinette domina la ciudad de Étampes. Se trata de la torre del homenaje (s. XII) del antiguo castillo real, hoy desaparecido, y se caracteriza por poseer una curiosa planta con forma de rosa de cuatro hojas. de extraña planta en forma de rosa cuadrifolia. Tomado por Enrique IV en 1589, la torre fue desmantelada a petición de los lugareños, hastiados de tanto combate por hacerse con el lugar. El bueno del rey Enrique no se anduvo con chiquitas: todavía pueden verse las grietas provocadas por la explosión de los toneles de pólvora.