El centro de la plaza, auténtico corazón de la ciudad, está presidido por una estatua ecuestre de Gonzalo de Córdoba, el "Gran Capitán". Los surtidores de agua que surgen del suelo procuran una agradable sensación de frescor durante el verano y son la alegría de los más pequeños. Espectáculo alegre y animado que podrá contemplar desde las terrazas.