Erigido en 1495, este arco de triunfo que mezcla elementos decorativos y defensivos está dedicado a Carlos VIII. Para el nombre de la puerta hay dos versiones: una honorable familia bordelesa o una alusión a los guijarros (cailloux en francés) que el Garona iba depositando en este sector y que eran utilizados para lastrar los barcos. En su interior puede verse una exposición dedicada a la historia del edificio. Desde el desván podrá disfrutar de una bonita vista del Garona y del puente de Piedra.