El museo, instalado en tres bonitas bodegas abovedadas típicas del barrio de Chartrons, hace un repaso por la historia del negocio del vino en Burdeos. Numerosos objetos y soportes visuales participan en la puesta en escena de los grandes temas tratados: historia de las grandes familias, clasificación de los vinos, trabajo en las bodegas y papel del puerto de Burdeos en el negocio.