Este museo evoca las pequeñas fábricas de gas, frecuentes antes de la llegada del gas natural. De 1839 a 1973 se utilizó el carbón para fabricar gas. El procedimiento consistía en calentar el carbón durante 6 horas en retortas de fundición, de arcilla refractaria o de sílice, para destilar un gas que luego era purificado para ser almacenado en cisternas, visión antes familiar en numerosas ciudades.