La opinión de la Guía Michelin
Esta granja hoy reconstituida, con campos de cultivo y una bodega romana en estado de funcionamiento, fue construida en el s. XVII en las tierras de una antigua granja galorromana. Jaraíz, cuba, trujal y jarras le permitirán hacerse una idea del trabajo de los viñadores de antaño y hasta de cómo era el vino de entonces, ya que la masía produce "vinos arqueológicos", entre ellos el mulsum y el turriculae. El aprisco, la bodega y la vivienda del agricultor albergan material arqueológico hallado in situ.