La catedral de Bamberg, perteneciente al estilo de transición entre el románico y el gótico, se caracteriza por la presencia de dos ábsides y de cuatro esbeltas torres flanqueando sus respectivos presbiterios. Esta planta, heredada de un antiguo edificio de los tiempos de Otón, da fe de las reticencias de las poderosas instituciones eclesiásticas del Imperio frente a las innovaciones del gótico francés. La catedral atesora varias obras maestras de la escultura gótica. Fíjese en particular en el jinete de Bamberg y en la tumba de Enrique II el Santo y su esposa Cunegunda.