Esta catedral más parecida a una fortaleza que a una iglesia fue construida en el s. XVI en el lugar de una antigua mezquita. Admire por fuera la preciosa portada principal, de estilo renacentista, y el curioso sol de Portocarrero, símbolo de la ciudad, tallado en la cabecera. En el interior no deje de ver la sillería renacentista del coro, especialmente los extraños medallones adornados con caras de perfil de la sillería alta, y las tres capillas alrededor de la girola.