Este hotel de gestión familiar se encuentra en una zona rural tranquila, a 10 minutos en coche del centro de Ulm. El Hotel Gasthof Adler ofrece una zona de spa, cocina de Suabia y habitaciones modernas con conexión Wi-Fi. Todas las habitaciones del Gasthof Adler incluyen TV vía satélite, escritorio y baño privado. El Hotel Adler Ulm sirve un desayuno buffet todas las mañanas. El restaurante de estilo rústico sirve una selección de comidas saludables y platos regionales de Suabia. La zona de spa del Adler cuenta con sauna y solárium. La campiña de Jura de Suabia de los alrededores es ideal para practicar senderismo. El Gasthof Adler ofrece aparcamiento gratuito. Se encuentra a 800 metros de la zona industrial de Donautal.