Este hotel de 3 estrellas y estilo rústico está situado en Simmerath, junto al lago Rursee en las montañas de Eifel. Ofrece habitaciones amplias con balcón, piscina cubierta, sauna y cocina regional. El Hotel Paulushof es de gestión familiar y dispone de habitaciones tranquilas y luminosas con baño moderno. Hay habitaciones para no fumadores disponibles bajo petición. El restaurante del Paulushof sirve platos tradicionales de las montañas de Eifel. Los huéspedes también pueden degustar las tartas de la propia pastelería de la familia. El Hotel Paulushof está ubicado en el lugar idóneo para practicar senderismo y ciclismo. También se preparan almuerzos para llevar, bajo petición.